Aktuelles Kultur- und Bildungsangebot 2021

07.07.2021

Strandwanderung mit Joachim Clausen - Steine, Steilküste und Me(e)hr

Anmeldung bis 05.07.2021

16.07. - 18.07.2021

Piratenfest auf dem Gelände:

Bühnenprogramm, handgemachte Musik, regionale Köstlichkeiten, Handwerkskunst und Brauchtum

Eintritt: 5,00 € Erwachsene, 2,00 € Kinder

20.07.2021, 11:00 Uhr

Workshop zur Salbenherstellung mit Catrin Freuschle von der Produzentengalerie Alte Molkerei Klütz

- max. 6 Teilnehmer -

Anmeldung bis 15.07.2021

27.07.2021, 14:00 bis 18:00 Uhr

Jonglage-Workshop mit Poi und Flowersticks für Groß und Klein - jeder kann sich ausprobieren

Anmeldung bis 25.07.2021

14.08.2021, 14:30 Uhr

Wildkräuterführung in der Umgebung der alten Herberge mit Heilpraktikerin Jana Domagalla

"Heilkräuter in der wilden Wiese" 

Wilde Schätze mitten auf der Wiese! Wie findest du sie und erkennst sie zweifelsfrei. Dazu gibt es viele tolle Tipps zur Konservierung und Anwendung in der Hausapotheke!

Anmeldung bis 10.08.2021

18.08.2021, 18:00 Uhr 

Vortrag zum Thema:

Vorteile ayurvedischer Ernährung im Alltag - typbezogen und mit praktischen Beispielen

Sie erfahren die wichtigsten ayurvedischen Ernährungsregeln und welcher Typ Sie sind. 

Dauer: 2,5 Stunden

Referentin:  Ayurveda-Köchin und -Ernährungsberaterin Martha Opitz

Anmeldung bis 08.08.2021

11.09.2021, 15:00 Uhr

Workshop mit Heilpraktikerin Jana Domagalla

"Waschen mit Kastanien - geht das wirklich?"

Wir zeigen euch, wie ihr einfache Putzmittel selbst herstellen könnt. Das macht Spaß, schont die Umwelt und das Portemonnaie und ob man mit Kastanien wirklich seine Wäsche waschen kann? Das erfahrt ihr in diesem Workshop!

Anmeldung bis 05.09.2021

26.09.2021, 10:00 bis 14:00 Uhr

Workshop mit Heilpraktikerin Jana Domagalla

"Seifesieden auf der Wiese"

Glycerinseife schmelzen und mit Blüten dekorieren haben viele schon ausprobiert. Aber wie macht man eigentlich richtige Seife? In diesem Workshop machen wir echte Seife wie vor 100 Jahren. Wir experimentieren mit Düften und Farben und stellen kleine schäumen Kunstwerke her. Aber Achtung: Seife sieden kann süchtig machen!

Anmeldung bis 12.09.2021

Anmeldungen bei Winkelkraut:

Email: winkelkraut.info@posteo.de

Tel: 0174 8449736

Kontaktformular

 

Seminare & Mitmach-Angebot
ab April 2022

Aktionen für Groß und Klein:

Besucher können beim Brot- und Pizza-backen im Lehmbackofen helfen. Unser Gärtner führt durch unseren Wildkräuter-Schaugarten und beantwortet Fragen rund um die Wildkräuter und seine Arbeit. In unserem Bienen-Erlebnispfad erfahren Interessierte alles über das Wirken der Bienen und unser Imker zeigt wie man sich den Bienen nähert und Honig schleudert. Im Sommer begeistern wir die kleinen Gäste mit unserem Kinder-Theater. In den kälteren Monaten laden wir zu Mini-Konzerten ein. 

In unseren Seminaren lernen die Teilnehmer die Grundlagen im Umgang mit Wildkräutern im eigenen Garten und außerhalb, den Nutzen von Permakultur, den Umgang mit Bienen, Wege zu einer Ernährung, die zum Erhalt der Gesundheit beiträgt u.v.m.  

Außerdem bieten wir Klassenfahrt-Pauschalprogramme im Sinne der Bildung für nachhaltige Entwicklung rund um die Themen Wildkräuter, Bienen, Umweltschutz, usw.

Teilnahme ab April 2022

Tagesangebote
ab April 2022

Hof- und Wildkräutergarten-Führungen

Bienen-Erlebnispfad

Vorträge zu verschiedenen Themen der Nachhaltigkeit

Tagesausflüge mit verschiedenen Schwerpunkten für Kindergartengruppen und Schulklassen

Backtag (1 x wöchentlich Backen im Lehmbackofen)

geführte Strandwanderungen

Kinder-Theater

kulturelle Veranstaltungen

u.v.m.

 

Wochenend- und mehrtägige Seminare
ab April 2022

Wildkräutergärtnern und -verarbeitung

ein Seminar für Hobby-Gärtner und Gerne-Köche

Im Wildkräuter-Seminar entdecken wir gemeinsam die Wildkräuter am Wegrand und kochen aus der eigenen Ernte bunte Köstlichkeiten.

Imkern im eigenen Garten

Grundlagen des Imkerns zuhause 

Ernährung & Gesundheit

für alle körperbewussten Menschen, die über die Ernährung ihre Gesundheit positiv beeinflussen möchten

Grundlagen veganer Ernährung

ein Seminar mit kulinarischem Praxisteil

Umwelt & Meeresschutz

ein vielfältiges Angebot zum Schutzgedanken für unseren Lebensraum

u.v.m.

 

Zertifizierte Weiterbildungen
ab 2022

Teilnehmer der Weiterbildung haben die Möglichkeit innerhalb mehrerer Monate Wissen zum Erweitern ihres persönlichen und beruflichen Horizonts zu erwerben. Die Weiterbildungen bestehen aus Selbststudium sowie persönlicher Anwesenheit bei Praxis-Anteilen und werden nach erfolgreichem Abschluss zertifiziert.

​Wildkräuterkundler - Ernährung, Gärtnern, Verarbeitung in der Küche

Imker - Grundlagen des Imkerns

Vegane Ernährung- Nutzen und Umsetzung veganer Kochkunst

 

Buchungen und Anfragen 

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