Seminare & Mitmach-Angebot

Aktionen für Groß und Klein:

Besucher können beim Brot- und Pizza-backen im Lehmbackofen helfen. Unser Gärtner führt Sie durch unseren Wildkräuter-Schaugarten und beantwortet Ihre Fragen rund um die Wildkräuter und seine Arbeit. In unserem Bienen-Erlebnispfad erfahren Sie alles über das Wirken der Bienen und unser Imker zeigt Ihnen wie man sich den Bienen nähert und Honig schleudert. Im Sommer begeistern wir die kleinen Gäste mit unserem Kinder-Theater. In den kälteren Monaten laden wir zu Mini-Konzerten ein. 

In unseren Seminaren lernen die Teilnehmer die Grundlagen des Wildkräuteranbaus im eigenen Garten, den Nutzen von Permakultur, den Umgang mit Bienen, Wege zu einer gesünderen Ernährung, u.v.m.  

Außerdem bieten wir Klassenfahrt-Pauschalprogramme im Sinne der Bildung für nachhaltige Entwicklung rund um die Themen Wildkräuter, Bienen, Umweltschutz, usw.

Tagesangebote

Hof- und Wildkräutergarten-Führungen

Bienen-Erlebnispfad & Schau-Imkerei

Vorträge zu verschiedenen Themen der Nachhaltigkeit

Tagesausflügen mit verschiedenen Schwerpunkten für Kindergartengruppen und Schulklassen

Backtag (1 x wöchentlich Backen im Lehmbackofen)

geführte Strandwanderungen

Kinder-Theater

kulturelle Veranstaltungen

u.v.m.

 

Wochenend- und mehrtägige Seminare

Wildkräuteranbau und -verarbeitung

ein Seminar für Hobby-Gärtner und Gerne-Köche

Im Wildkräuter-Seminar entdecken wir gemeinsam die Wildkräuter am Wegrand und kochen aus der eigenen Ernte bunte Köstlichkeiten.

Imkern im eigenen Garten

Grundlagen des Imkerns zuhause 

Ernährung & Gesundheit

für alle körperbewussten Menschen, die über die Ernährung ihre Gesundheit positiv beeinflussen möchten

Grundlagen veganer Ernährung

ein Seminar mit kulinarischem Praxisteil

Umwelt & Meeresschutz

ein vielfältiges Angebot zum Schutzgedanken für unseren Lebensraum

u.v.m.

 

Zertifizierte Weiterbildungen

Teilnehmer der Weiterbildung haben die Möglichkeit innerhalb mehrerer Monate Wissen zum Erweitern ihres persönlichen und beruflichen Horizonts zu erwerben. Die Weiterbildungen bestehen aus Selbststudium sowie persönlicher Anwesenheit bei Praxis-Anteilen und werden nach erfolgreichem Abschluss zertifiziert.

​Wildkräuterkundler - Ernährung, Anbau & Ernte, Verarbeitung

Imker - Grundlagen des Imkerns

Vegane Ernährung- Nutzen und Umsetzung veganer Kochkunst

 
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